Recetas

Arroz con fideos y Salchicha XL Cunit

Porciones

4

Tiempo

40

Una deliciosa combinación que da como resultado un almuerzo económico que rinde para todos.

Preparación

Calienta el aceite y fríe los fideos hasta que estén dorados, retira del aceite.
Calienta el agua, adiciona la sal, cuando esté hirviendo agrega el arroz y los fideos, cocina a fuego medio hasta que el arroz absorba un poco, baja el fuego y cocina hasta que haya secado completamente.
En una sartén con un poco de aceite sofríe los pimentones y la salchicha partida en trozos, cocina hasta que doren un poco.
Añade la salsa soya. Mezcla con el arroz.
Acompaña con cintas de plátano verde.

Ingredientes

2 salchichas manguera
1 1/2 taza de arroz
2 cucharadas de fideos
3 tazas de agua
Aceite
Sal
1/4 Taza de pimentón picado
1/4 Taza de zanahoria rallada
2 Cdas de salsa soya

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