Ingredientes
8 tajadas de Jamon
1/4 taza cebolla en julianas
1/4 taza pimentón rojo en julianas
1/4 taza salsa de tomate
limon
cilantro
sal pimienta
ají ( opcional)
aguacate
Preparación
Parte el jamon en julianas, mezcla con la cebolla, el pimentón, la salsa de tomate, el jugo de limon, el cilantro y la sal.
Parte los aguacates a la mitad y llena con el cebiche.
Acompaña con galletas de soda.