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Desayuno con Butifarra

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Porciones
4
Tiempo
20
Realiza un desayuno típico en la costa Colombiana con unas butifarras Cunit, una deliciosa forma de comenzar el día

Preparación

En una sartén calienta el aceite, sofríe la cebolla, hasta que este transparente, adiciona el tomate y los huevos batidos, cocina hasta que sequen un poco.
Aparte, asa las Butifarras Cunit, sírvelas con el huevo y acompaña con pan y mermelada.

Ingredientes

4 Huevos batidos.
8 Butifarras Cunit.
2 Cucharadas de tomate maduro.
2 Cucharadas de cebolla blanca finamente picada.
2 Cucharadas de aceite.
Sal y pimienta al gusto.

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