Ingredientes
6 Salchichas Cazadora
4 Huevos
2 Cdas. De cebolla larga picada
2 Cdas. De tomate rojo picada
Sal y pimienta al gusto
Aguacate para servir.
Preparación
Parte las salchichas en trozos pequeños, bate los huevos, mezcla con la cebolla, el tomate ,el queso, la sal y la pimienta.
Precalienta la waflera o un sartén antiadherente, ponle un poco de aceite. Vierte un poco de la mezcla de huevo, cierra la waflera y asa hasta que la waflera lo indique. Si es en sartén cocina por ambos lados.
Sirve con aguacate y disfruta.
