Ingredientes
4 Tajadas de mortadela Cunit
6 Tajadas de salchichón Cunit
1/2 Taza de harina de trigo
1 huevo
1/3 Taza de leche
Sal y pimienta
Aceite.
Preparación
Parte la mortadela y el salchichón en trozos pequeños.
Bate el huevo, adiciona la harina, la leche, el salchichón , la mortadela, la sal y la pimienta.
Calienta aceite en una sartén, con la ayuda de dos cucharas vierte porciones pequeñas en el aceite caliente y fríe las torticas por ambos lados.
Sirve con tu salsa preferida.
