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Fríjoles con Chorizo Cunit

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Porciones
4
Tiempo
60
Este almuerzo económico hará que los platos en tu mesa se multipliquen y el día te rinda full.

Preparación

  1. En una sartén calienta el aceite, sofríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el resto de los ingredientes y cocina hasta que hierva.
  2. Acompaña con aguacate y patacones.
  3. Disfruta de esta receta económica.

Ingredientes

  • 3 Chorizos Cunit partidos en rodajas
  • 3 tazas de fríjoles cocidos.
  • 1 cucharada de cebolla rallada
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • ½ taza de salsa de tomate
  • ¼ taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

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