Ingredientes
2 Tajadas de Jamón Cunit partida en cubos
1 Taza de harina
1/4 Taza azúcar
1 1/2 Cditas de polvo de hornear
¾ Cdita sal
¾ Taza de leche
1 Huevo
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, o bate con un tenedor.
Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente, vierte un poco de la mezcla, cocina hasta que haga burbujas, voltea y cocina hasta que dore por ambos lados.
