Preparación

Fríe el chicharrón y el plátano maduro:

Asegúrate de que el chicharrón esté bien crocante. El plátano puede ir en tajadas o en cuadritos, frito hasta dorar.

Cocina las Salchichas Longer Cunit:

La longer debe quedar bien jugosa. Puedes asarla, hervirla o freírla.

Haz la crema:

En un recipiente, mezcla el queso crema con los trozos de chicharrón frito y la cebolla, agrega sal al gusto y listo.

Arma el montañero:

– Abre el pan y pon una capa de la mezcla que hiciste.

– Luego agrega la Salchicha Longer Cunit.

– Y pa’ cerrar con sabor de finca: el plátano maduro encima, calientico.

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