Ingredientes
3 tajadas de Jamonada
3 tortillas de harina
2 huevos
2 cdas de tomate rojo picado
2 cdas de cebolla blanca picada
3 cdas de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Aceite
Preparación
Bate los huevos.
Calienta en una sartén un poco de aceite y pon a sofreír la cebolla y el tomate.
Agrega los huevos, el queso y la Jamonada, y encima pon la tortilla de harina y cocina por 3 minutos.
Da la vuelta y dobla a la mitad.
Jamonada Cunit, un sabor único que rinde en cada comida